سباجيتي بكرات التونة

في وعاء تصفى التونة من الزيت، ثم يضاف لها الصنوبر وقشر الليمون والبقسماط، والبيض ويخلط جيدا.

يشكل الخليط السابق في دوائر متوسطة الحجم.

تسلق المكرونة في ماء مملح لمدة 10 دقائق.

تشوح كرات التونة في مقلاة بها زيت الزيتون لمدة 5 دقائق، وترفع.

يوضع عصير الطماطم على نار هادئة، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود، وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق.

تضاف كرات التونة إلي صلصلة الطماطم، ثم يضاق لها المكرونة وتقلب جيدا معا، وترفع من علي النار.

توضع في وعاء التقديم مع البقدونس على السطح، وتقدم.